2024,8,19,11,5,4229 مرداد 1403
بارتندرها حاشیه سود خود را تا ۳ برابر باریستاکاران اعلام میکنند؛ به ویژه که محصولات بار سرد، مانند شیک، ماکتیل، اسموتی و فراپه مشتریان ویژهای را دارند. در مقابل، دست باریستکار برای قیمتگذاری نوشیدنیهای بر پایه اسپرسو، چندان باز نیست.